Aïd el-fitr et gâteaux de l'aïd : toutes nos recettes

Des gâteaux algériens de fêtes aux noix car bien meilleurs en goût pour cette fois-ci plutôt qu'aux amandes.

L'authentique kaak du terroir bônois , kaak el Aïd , kaak mankouche à la semoule , des gâteaux de l'aid à la semoule beurre clarifié et pâte de dattes ( ghars ), même pâte que les makrouds , décorés au mounkache ( pince spéciale d'où il tire son nom , des kaaks typiques de l'Aid uniquement .